FIESTA DE CERVEZA ARTESANAL

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Por Lic. Pedro Macías Mariscal.

Cd. Los Algodones B.C. Con la participación de doce pequeñas empresas, productoras de cerveza artesanal, se celebró por primera vez el festín de la cerveza artesanal   “Craft Snowbeer Fest”, con el propósito de promover las diferentes marcas de cerveza artesanal que se producen en el Municipio de Mexicali, además de promover diferentes productos orgánicos que en su mayoría se producen también en forma artesanal en la región.

El organizador del evento Sr. Carlos Ortega comento que el objetivo de dicho evento, es dar promoción a nivel internacional a los productores participantes además de promocionar conjuntamente los servicios médicos que se ofertan principalmente al turismo extranjero, durante la temporada de los pájaros de la nieve, que año con año visitan la ciudad durante los meses de Octubre a Abril, es por eso el interés para que estos productos sean conocidos por personas que provienen de La Unión American y de Canadá.

En esta ocasión se presentaron 30  tipos de cervezas por las diferentes empresas, que los asistentes pudieron degustar en forma gratuita, también hubo productos para degustar tales como, miel de abeja, polen, miel de maguey, salsas artesanales, churritos de varias harinas, chilitos dulces, artesanías mexicanas, diferentes productos del mezquite, vinos y productos del nopal  entre otros.

El organizador de evento comento que , el mismo se estará realizando año con año, en estas mismas fechas para aprovechar el turismo extranjero, por su parte la orquesta ” Rosa De Mexicali ” se encargó de ponerle música y alegría al festín.

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